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黃花魚(yú)是淡水魚(yú)還是海水魚(yú)



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春天吃魚(yú),聰明人專(zhuān)挑這種魚(yú),肉嫩刺少味鮮甜,價(jià)格還便宜

春天,正是大量蔬菜水果上市的季節(jié),其實(shí)還有一種好食材,也是肥美的季節(jié),它就是魚(yú)類(lèi)。四月的魚(yú)類(lèi),經(jīng)歷過(guò)一冬的蟄伏,又經(jīng)歷了3月的覓食,四月正是它們準(zhǔn)備產(chǎn)卵的季節(jié),此時(shí)的魚(yú)類(lèi)肉質(zhì)肥美鮮嫩,春天吃魚(yú),聰明人專(zhuān)挑這種魚(yú),肉嫩刺少味鮮甜,價(jià)格還便宜...

黃花魚(yú)味道口感如何?

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預(yù)制菜:餐飲新趨勢(shì)

佛跳墻、麻辣小龍蝦、酸菜魚(yú)、東坡肘子、羊蝎子、麻辣烤魚(yú)……兔年春節(jié),千家萬(wàn)戶(hù)的團(tuán)圓飯桌上“硬菜”“大菜”可能不再需要數(shù)天時(shí)間準(zhǔn)備,在預(yù)制菜的助力下,烹飪小白也能輕松勝任年夜飯大廚...